Experiencias Culinarias para Equipos Extraordinarios

Descubre cómo nuestros talleres de cocina crean conexiones auténticas y fortalecen equipos mientras aprenden el arte de la gastronomía en un ambiente creativo y colaborativo.

Equipo de chefs enseñando en un taller culinario

Uniendo Equipos a Través de la Gastronomía

En Culinary Team creemos que la cocina es mucho más que preparar alimentos; es un poderoso vehículo para fomentar la comunicación, la colaboración y la creatividad entre las personas.

Desde 2016, hemos diseñado y perfeccionado experiencias culinarias innovadoras específicamente para grupos y equipos corporativos en la Ciudad de México, creando un espacio donde los participantes pueden descubrir nuevas habilidades mientras fortalecen sus relaciones interpersonales.

  • Talleres personalizados según objetivos y cultura organizacional
  • Instructores certificados con experiencia en team building
  • Instalaciones de primer nivel con estaciones individuales y grupales
  • Ingredientes premium y técnicas culinarias contemporáneas
  • Dinámicas especialmente diseñadas para fortalecer equipos
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Años de Experiencia

Nuestras Experiencias Culinarias

Ofrecemos una variedad de talleres y actividades diseñados para diferentes objetivos organizacionales y tamaños de equipo.

Team Building Culinario

Team Building Culinario

Desafíos gastronómicos diseñados para fomentar la colaboración, comunicación y resolución de problemas mientras crean platos excepcionales en equipo.

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Cocina Competitiva

Cocina Competitiva

Competencias gastronómicas emocionantes donde diferentes equipos crean platos bajo presión, evaluados por nuestros chefs profesionales.

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Masterclass Temáticas

Masterclass Temáticas

Talleres especializados enfocados en técnicas específicas o cocinas internacionales, desde pastelería francesa hasta cocina asiática de fusión.

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Celebraciones Especiales

Celebraciones Especiales

Convierta aniversarios corporativos, logros de equipo o festividades en experiencias memorables con nuestros talleres de celebración.

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Innovación Culinaria

Innovación Culinaria

Talleres diseñados para estimular el pensamiento creativo y la innovación a través de retos gastronómicos no convencionales.

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Integración Multicultural

Integración Multicultural

Experiencias especialmente diseñadas para equipos internacionales, utilizando la gastronomía como puente entre culturas.

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¿Por Qué Elegirnos?

Descubre cómo nuestro enfoque único crea experiencias memorables con impacto duradero.

Enfoque Personalizado

Creamos cada experiencia a la medida de las necesidades y objetivos específicos de tu equipo.

Equipo Profesional

Nuestros facilitadores combinan expertise culinario con habilidades en desarrollo organizacional.

Metodología Probada

Utilizamos un sistema basado en aprendizaje experiencial y dinámicas de alto impacto.

Resultados Medibles

Ofrecemos seguimiento y medición del impacto de nuestras actividades en tu equipo.

Ubicación Premium

Instalaciones de primer nivel en zonas exclusivas de la Ciudad de México.

Experiencia Inmersiva

Creamos ambientes que estimulan todos los sentidos para una experiencia inolvidable.

Ingredientes Selectos

Trabajamos con productores locales y orgánicos para garantizar la máxima calidad.

Memorias Digitales

Documentamos profesionalmente toda la experiencia para que tu equipo conserve el recuerdo.

Nuestro Equipo

Conoce a los expertos que harán de tu experiencia algo extraordinario.

Chef Alejandro Méndez

Chef Alejandro Méndez

Director Culinario | Especialista en Cocina Mediterránea

Con más de 15 años de experiencia en restaurantes de renombre internacional y formación en team building organizacional.

Chef Carolina Ramírez

Chef Carolina Ramírez

Chef Ejecutiva | Especialista en Gastronomía Mexicana Contemporánea

Reconocida por su enfoque innovador a la cocina tradicional mexicana y su capacidad para crear dinámicas de equipo efectivas.

Chef Daniel Torres

Chef Daniel Torres

Facilitador Principal | Especialista en Cocina Internacional

Combinando su pasión por la gastronomía con formación en psicología organizacional para crear experiencias transformadoras.

Lo Que Dicen Nuestros Clientes

Experiencias reales de equipos que han transformado su dinámica con nosotros.

"La experiencia con Culinary Team superó todas nuestras expectativas. No solo aprendimos técnicas culinarias fascinantes, sino que descubrimos nuevas formas de comunicarnos y trabajar juntos. Tres meses después, seguimos viendo el impacto positivo en nuestro equipo de desarrollo."

Marcela Herrera

Directora de Recursos Humanos, TechSolutions MX

"Buscábamos algo diferente para nuestra reunión anual de liderazgo y encontramos el formato perfecto con Culinary Team. La combinación de desafío, creatividad y trabajo en equipo, junto con la excelente facilitación, creó un ambiente ideal para fortalecer lazos entre directivos."

Ricardo Fuentes

CEO, Grupo Financiero Altamira

"Nuestro equipo multinacional enfrentaba retos de integración cultural. El taller diseñado por Culinary Team no solo abordó estas diferencias de forma positiva, sino que las celebró a través de la gastronomía. Una experiencia genuinamente transformadora que recomendamos ampliamente."

Sophie Laurent

Directora de Operaciones, Global Horizons

Próximos Talleres Abiertos

Consulta nuestro calendario de eventos para grupos abiertos. También ofrecemos fechas personalizadas para equipos privados.

15
Mayo

Fusión Mediterránea: Reto en Equipo

Taller de cocina mediterránea contemporánea con dinámicas de colaboración entre equipos. Ideal para grupos corporativos medianos.

Sede Polanco 16:00 - 20:00
22
Mayo

Cocina Mexicana Innovadora

Descubre técnicas modernas aplicadas a recetas tradicionales mientras trabajas en equipos rotativos para fomentar nuevas dinámicas.

Sede Condesa 15:00 - 19:00
7
Junio

Masterclass: Liderazgo en la Cocina

Taller especializado para líderes y gerentes, donde las dinámicas culinarias sirven como metáfora para desarrollar habilidades directivas.

Sede Santa Fe 09:00 - 14:00
18
Junio

Cocina de Autor: Creatividad e Innovación

Experiencia diseñada para estimular el pensamiento creativo a través de técnicas culinarias de vanguardia y retos gastronómicos únicos.

Sede Polanco 17:00 - 21:00

Preguntas Frecuentes

Resolvemos tus dudas sobre nuestros talleres de team building culinario.

¿Cuál es el número ideal de participantes para los talleres?

Nuestros talleres están diseñados para funcionar óptimamente con grupos de 12 a 50 personas. Para equipos más pequeños o más grandes, contamos con formatos adaptados que mantienen la efectividad de la experiencia. Lo más importante es que podemos personalizar la dinámica según el tamaño y las necesidades específicas de tu equipo.

¿Se requiere experiencia previa en cocina?

Absolutamente no. Nuestros talleres están diseñados para ser accesibles a todos los niveles de habilidad culinaria, desde principiantes absolutos hasta entusiastas experimentados. Los instructores adaptan su enfoque para asegurar que todos los participantes se sientan cómodos y puedan contribuir significativamente a la experiencia, independientemente de su familiaridad con la cocina.

¿Pueden adaptarse a restricciones alimentarias o alergias?

Sí, nos tomamos muy en serio las restricciones alimentarias y alergias. Durante el proceso de planificación, recopilamos información detallada sobre las necesidades dietéticas de todos los participantes y adaptamos los menús y recetas en consecuencia. Podemos acomodar dietas vegetarianas, veganas, sin gluten, kosher, halal y prácticamente cualquier otra restricción o preferencia alimentaria sin comprometer la calidad o la experiencia del taller.

¿Qué resultados podemos esperar para nuestro equipo?

Nuestros talleres están diseñados para generar múltiples beneficios: mejora en la comunicación y colaboración entre miembros del equipo, identificación de fortalezas y roles naturales, desarrollo de confianza mutua, fomento de la creatividad y resolución de problemas, y por supuesto, creación de memorias compartidas que fortalecen los lazos interpersonales. Muchos clientes reportan mejoras tangibles en el ambiente laboral y la productividad en las semanas siguientes al taller.

¿Ofrecen talleres fuera de la Ciudad de México?

Sí, aunque nuestras sedes principales están en la Ciudad de México, ofrecemos servicios de talleres móviles que pueden llevarse a cabo en cualquier ubicación del país. Podemos adaptar nuestras experiencias para realizarse en hoteles, centros de convenciones o incluso en las instalaciones de su empresa. Para eventos internacionales o en otras ciudades mexicanas, recomendamos contactarnos con al menos 3-4 semanas de anticipación para coordinar todos los aspectos logísticos.

¿Cuánto tiempo duran las sesiones?

La duración estándar de nuestros talleres es de 3 a 4 horas, lo que permite desarrollar adecuadamente todas las dinámicas y disfrutar de la experiencia gastronómica sin prisas. Sin embargo, ofrecemos formatos más cortos (2 horas) para sesiones exprés, así como experiencias extendidas de día completo o incluso multi-día para programas de desarrollo más intensivos. Todo depende de tus objetivos y de la disponibilidad del equipo.

Nuestros Paquetes

Selecciona la experiencia perfecta para los objetivos de tu equipo.

Experiencia Esencial

$890/persona
  • Grupos de 12-20 personas
  • Taller de 3 horas
  • Menú de 2 platos
  • Dinámicas básicas de integración
  • Delantales para todos los participantes
  • Degustación de lo preparado
  • Material didáctico digital

Experiencia Premium

$1,450/persona
  • Grupos de 15-30 personas
  • Taller de 4 horas
  • Menú completo de 3 platos
  • Dinámicas avanzadas de team building
  • Bebidas y maridaje incluidos
  • Delantales personalizados
  • Reportaje fotográfico profesional
  • Informe post-actividad

Experiencia Ejecutiva

$1,890/persona
  • Grupos de 10-40 personas
  • Programa personalizado de 5-6 horas
  • Menú gourmet completo
  • Facilitación por chef ejecutivo
  • Bar premium completo
  • Espacio exclusivo VIP
  • Material conmemorativo
  • Consultoría de seguimiento

* Los precios son en Pesos Mexicanos (MXN) e incluyen todos los impuestos aplicables.

** Paquetes personalizados disponibles para necesidades específicas y grupos grandes.

Contáctanos

Estamos listos para diseñar una experiencia culinaria memorable para tu equipo.

¿Cómo podemos ayudarte?

Nuestro equipo de consultores especializados está disponible para responder todas tus preguntas y ayudarte a diseñar la experiencia perfecta para tus objetivos organizacionales.

Dirección Principal

Av. Campos Elíseos 188, Piso 5, Polanco, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX

Teléfono

+52 55 9183 6247

Email

hola@culinaryteam.org

Horario de Atención

Lunes a Viernes: 9:00 AM - 6:00 PM
Sábado: 10:00 AM - 2:00 PM

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